Solco Lambrusco Di Sorbara IGT Paltrinieri 2023

10.00

Dark purplish red, with fine perlage. Intense notes of ripe fruit, cherry and black cherry and small berry fruits
black (currant, blackberry), hints of floral scents. Simple, immediate nose. pleasantly delicate, with good acidity balanced with softness, great freshness and great drinkability. Slightly tannic.

Pairing: Tagliatelle with meat sauce, pumpkin tortelli, tigelle and cured meats, dry pastries, excellent with tart
Of sour cherries.

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Description

Recommended serving temperature: 12° – 14°

Grape varieties: Lambrusco Salamino.

Format: 0.75 l

Alcohol: 11 % vol.

Type: Sparkling Red.

Additional information
Region

Emilia Romagna