Pas Dosè Classic Method D’araprì

23.99

Straw-colored with golden hues and fine perlage. Elegant, rich with toasted bread notes and hints of pastry. Dry, harmonious with very elegant, fresh mouthfeel with voluminous and subtle creaminess. After 30 months of aging it releases pulsating, biting but also sweet sensations.

Pairing: Excellent with shellfish, seafood starters, semi-hard rind cheese boards.

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Description

Recommended serving temperature: 8° – 10°

Grape varieties: Bombino Bianco, Pinot Noir.

Format: 0.75 l

Alcohol: 12.5% vol.

Type: Bubbles.

Additional information
Region

Apulia

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